Äpfel schälen und in kleine Stücke oder
Scheiben schneiden, mit dem Zitronen-
saft vermischen.Tarteform oder Spring-
form fetten, nur den Boden, darauf 25 g Zucker verteilen und 25 g Butter oder
Margarineflöckchen verteilen.
Im heißen Ofen (200° Umluft ) ca. 5 Min. backen, bis der Zucker karamellisiert. Herausnehmen, Äpfel
daraufgeben.
Marzipan raspeln. Mit 125 g Butter,
125 g Zucker, Vanillzucker, Salz, Aroma cremig rühren. Eier einzeln unterühren.
Mehl und Backpulver mischen, auf die
Masse geben und verrühren. Teig in die
Form geben.Im Ofen bei gleicher Hitze
(untere Schiene ) 30-35 Min. backen.
Gut auskühlen lassen, n.b. mit Puder-
zucker bestäuben.
Dazu geschlagene Sahne.
Äpfel schälen und in kleine Stücke oder
Scheiben schneiden, mit dem Zitronen-
saft vermischen.Tarteform oder Spring-
form fetten, nur den Boden, darauf 25 g Zucker verteilen und 25 g Butter oder
Margarineflöckchen verteilen.
Im heißen Ofen (200° Umluft ) ca. 5 Min. backen, bis der Zucker karamellisiert. Herausnehmen, Äpfel
daraufgeben.
Marzipan raspeln. Mit 125 g Butter,
125 g Zucker, Vanillzucker, Salz, Aroma cremig rühren. Eier einzeln unterühren.
Mehl und Backpulver mischen, auf die
Masse geben und verrühren. Teig in die
Form geben.Im Ofen bei gleicher Hitze
(untere Schiene ) 30-35 Min. backen.
Gut auskühlen lassen, n.b. mit Puder-
zucker bestäuben.
Dazu geschlagene Sahne.
